«Медведь» не о проблемах изысканной кухни. Речь идет о вреде, который наносит алкоголизм.

«Медведь» не о проблемах изысканной кухни. Речь идет о вреде, который наносит алкоголизм.

Как человек, выросший в семье, боровшейся с алкоголизмом, я могу глубоко понять грубое и эмоциональное изображение персонажа Донны в «Медведе». Хаос и страх, которые сопровождают жизнь с алкоголиком, трудно описать, но мастерское повествование FX воплощает их в жизнь.


Присоединяйся к каналу CryptoMoon! Самые свежие и актуальные новости мира криптовалют ждут тебя! Не упусти шанс быть в курсе всех трендов и инсайдов. 👇

CryptoMoon Telegram

Двери Медведя, может, и открыты, но слон все еще на кухне.

«В среду на Hulu начнется шоу «Медведь», признанное критиками и культурно вирусное шоу FX, которое представляет богато детализированное кулинарное путешествие. С нетерпением ожидая своего следующего восхитительного предложения. Благодаря изображению культового чикагского сэндвича с говядиной и дисциплинированному языку кухни, «Медведь» поднимает ресторанную культуру на новую высоту. По сути, это фильм, который обязательно должен увидеть каждый любитель еды, восклицающий: «Да». , шеф-повар!»

Взрослый ребенок алкоголика может не относиться к «Медведю» так же, как к изображению ресторанов. Речь идет не о радости наведения порядка в хаосе, как в первом сезоне, когда готовили знаменитые чикагские сэндвичи с говядиной. Речь также идет не о сложном планировании, необходимом для создания первоклассного ресторана, как это показано во втором сезоне.

Как опытный гастрономический критик с многолетним гастрономическим опытом за плечами, я могу вам сказать, что дело не только в замысловатом «уголке», «руках», «Да, шеф-повар!» балет или дотошный гений, необходимый для создания шедевра из гребешка, веточки фенхеля и кроваво-апельсиновой нарезки. Я видел бесчисленное количество кухонь, наблюдал, как повара творят чудеса, и пробовал блюда, которые были просто выдающимися.

Для взрослого ребенка-алкоголика «Медведь» полностью сосредоточен на борьбе со своей тревогой. Речь идет о признании и переживании этой тревоги.

Я был там, чувствуя себя пойманным в ловушку между желанием создать что-то экстраординарное и страхом потерпеть неудачу. Неуверенность в себе может быть непреодолимой, как густой туман, который затуманивает мое зрение и заставляет сомневаться в каждом моем шаге.

Поднимите руку, если вы понимаете, о чем я говорю.

Карми, которую Джереми Аллен Уайт играет в сериале в роли Кармен, может быть связана с моим опытом. Ближе к концу второго сезона, после того как Медведь открыл двери, неожиданный инцидент оставил его запертым в морозильной камере. В течение нескольких недель, предшествовавших официальному открытию ресторана, его тарелка была полна обязанностей, и Карми был слишком поглощен управлением каждой деталью и отказом от помощи Сиднея, своего талантливого су-шефа, и его сестры Шугар, которая курировала управление, что он не позаботился об этом. неисправная ручка дверцы морозильной камеры.

Для записи:

12:32 8 июля 2024 г. Карми оказывается запертым в холодильнике, а не в морозильной камере.

«Медведь» не о проблемах изысканной кухни. Речь идет о вреде, который наносит алкоголизм.

The freezer door may be fixed now, but the damage Carmy unleashed isn’t.
(FX)

Когда солнце начало садиться и команда Карми работала над тем, чтобы вечер прошел успешно, он вместо этого обнаружил, что оплакивает свою удачу. Сам того не зная, он признался женщине, которую обожал, почему не может одновременно иметь романтические отношения и управлять рестораном. Позже он гневно раскритиковал Ричи (Эбон Мосс-Бахрак) за намек на то, что Карми повторяет поведение его матери.

Поскольку мама Карми, Донна Берзатто (изображаемая Джейми Ли Кертис), была алкоголичкой, неудивительно, что Карми демонстрирует подобное поведение, даже если она сама не пьет.

Вы можете зациклиться на второстепенных аспектах, упуская из виду важные задачи. Ваши эмоции могут резко колебаться между крайней самоуверенностью и глубокой самокритикой. Вместо того, чтобы распределять обязанности, вы предпочитаете справляться со всем в одиночку, что приводит к большой рабочей нагрузке и ненужному беспокойству.

Я чувствую тревогу, просто пишу об этом.

«Медведя» можно интерпретировать как дань уважения бремени гения или целительной силе помощи другим. В то же время он предлагает поразительное изображение того, насколько далеко идущими могут быть разрушительные последствия алкоголизма и наркомании.

В начале третьего сезона Карми, возможно, вышел из морозилки со смесью стыда и удовлетворения, зная, что собрал способную команду, которая сможет продолжать работу в его отсутствие. Затем он мог бы лично извиниться перед Ричи и Клэр, получить новости от Сиднея и, возможно, даже немного отдохнуть.

У него была возможность взглянуть на ситуацию с некоторым пониманием или даже беззаботным взглядом и просто отпустить ее.

Пережив трудный и задумчивый период, Карми решает остаться на месте, немного смягчить освещение и сделать обстановку более комфортной, добавив несколько дополнительных подушек, готовясь к длительному пребыванию.

В замечательном первом эпизоде ​​третьего сезона мы встречаем человека, который глубоко погружен в свои мысли, постоянно возвращаясь к важным моментам своего прошлого. Начав это самоанализное путешествие, он проводит пальцами по заметному шраму, размышляя о том, что может причинять ему страдания. В поисках ответов и потенциальных решений он решает составить один из многих известных списков.

«Медведь» не о проблемах изысканной кухни. Речь идет о вреде, который наносит алкоголизм.

Carmy’s list of nonnegotiables.
(FX)

Я не нашел ничего забавного в начале, но когда Карми начала перечислять предметы, я не смог удержаться от смеха. Я узнаю этот список. Я сделал один сам. Это не типичная памятка, которая поможет вам достичь целей или справиться с беспокойной жизнью. Вместо этого люди создают такой список, когда чувствуют себя подавленными и бессильными, полагая, что единственный способ справиться со своей тревогой — это бросить вызов себе, преодолевая все более сложную полосу препятствий. Если они смогут успешно завершить его, они докажут себе, что они сильнее, чем они думали.

Основываясь на моем собственном опыте и наблюдениях, я искренне верю, что Карми процветает невероятно. Дело не только в том, чтобы выжить или быть «лучше, чем хорошо», нет, у него действительно все отлично. Фактически, его кулинарные творения не только принесут «Медведю» оглушительный успех, но и принесут ему желанную звезду Мишлен в течение первого года.

«Провалив» свое первое испытание, Карми полон решимости в четыре раза повысить уровень сложности следующего.

По его мнению, для одних это путь к величию, а для других может привести к потере рассудка. Иногда люди испытывают и то, и другое, но чаще всего это только один результат.

«В «Медведе» исследуется, с какими последствиями может столкнуться Карми, если ему не удастся выяснить причины своих действий».

Как кинокритик, я бы сказал это так: в первом сезоне выяснилось, что главной причиной моих страданий был мой брат Майки, которого я очень любил. К сожалению, он поддался зависимости, покончил с собой и оставил наш семейный ресторан в моих руках.

Новичок на кулинарной сцене и полный энтузиазма, Карми вернулась в Чикаго из большого мира, чтобы оживить семейный бизнес по производству говядины. При поддержке Сиднея они стремились превратить его в первоклассный ресторан — мечта, которую Карми разделила со своим братом, — потенциально возродив связь, которая когда-то оживляла их партнерство.

Поначалу все, включая Ричи с его жестким поведением и F-бомбами, дядю Джимми, который поддерживал Майки финансово, и даже Шугар, которая была обеспокоена тревожными признаниями своего брата, отнеслись к этой идее скептически. Однако в конце концов Карми посетил собрания Ал-Анона, чтобы помочь ему справиться с кончиной Майки.

Но, как оказалось, проблема не в призраке Майки. Или, по крайней мере, не единственная проблема.

В самом разгаре второго сезона Кристофер Сторер и Джоанна Кало создали серию, которая оставила меня на краю сиденья и глубоко тронула. Примерно в середине мы знакомимся с Донной, матерью Майки, блестяще сыгранной неназванным актером. Она остроумная, умная и кулинарный гений, но у нее есть и темная сторона – она алкоголичка.

«Медведь» не о проблемах изысканной кухни. Речь идет о вреде, который наносит алкоголизм.

Donna (Jamie Lee Curtis) in a scene from Season 2’s chaotic episode “Fishes,” in which her alcoholism is on full display.
(Chuck Hodes/FX)

Как человек, который испытал заботу о близком человеке-алкоголике во время праздников, я могу понять хаос и смятение, которые это приносит. Это все равно, что пригласить торнадо в наш дом, чтобы приготовить рождественский ужин. Пока он вращается, он готовит великолепные блюда, которым позавидует любой. Однако этот смерч также оставляет за собой эмоциональную шрапнель – слова, оставляющие синяки, резкие замечания, которые жалят, как осколки стекла и ржавая колючая проволока. Остальным из нас остается только прятаться и защищаться, насколько это возможно, надеясь, что буря рано или поздно пройдет.

В этом месте и заключается суть дела. Семья была готова рассматривать катастрофу пятого уровня как очередной поворот событий, очень похожий на Рождество. Скончание Майки не разрушило семью; скорее, они уже были раздроблены и молчали об этом.

По ходу третьего сезона становится все более очевидным, как различные семьи повлияли на главных героев. Например, мы кратко заглядываем в прошлое некоторых персонажей. Маркус (изображаемый Лайонелом Бойсом) — кондитер, потерявший мать в ту же ночь, когда Карми попала в морозилку. На ее похоронах мы узнаем о любви и сострадании, которые сформировали этого нежного и опытного человека. Сидни пытается жить независимо, и ее отец выражает типичную для отца обеспокоенность по поводу тонких стен, прежде чем купить для нее новый диван. Тем временем мы обнаруживаем, что Тина (Лиза Колон-Сайяс) присоединилась к команде Бифа после потери своей постоянной работы. Она полна решимости помочь своему любящему, но финансово стеснённому мужу обеспечить их ребёнка.

В сериале Ричи переживает наибольший рост среди всех персонажей и в конечном итоге принимает предстоящий брак своей бывшей жены, понимая, что он способный отец. Тем временем Шугар, сама готовящаяся к материнству, чувствует себя обязанной признаться Донне в своем глубоко укоренившемся страхе. Хотя она по-прежнему не может определить источник своего беспокойства, Шугар признает, что ее прошлые травмы оказали на нее неизгладимое влияние.

Даже у Донны есть момент благодати и возможного роста.

Вместо: «Но Карми? Карми эмоционально застрял в морозилке, каталогизируя свои ошибки, составляя списки и настраиваясь на самый резкий голос в своей голове, исходящий от его самого жестокого бывшего босса».

Его воспитали с убеждением, что любовь и счастье ненадежны. Вместо этого следует предвидеть неожиданный, внезапный и разрушительный обвал, подобный вихрю кирпичей и арматуры.

Прежде чем вы сможете отличить торнадо от праздничного застолья или осознать влияние алкоголизма ваших родителей на вашу жизнь, все, что вам нужно сделать, это цепляться за свою тревогу, составить многочисленные списки дел и поверить, что постоянный постоянный дискомфорт является признаком величия, в то время как все остальные переживают жизнь так, как будто проснулись от кошмара.

Я надеюсь, что в четвертом сезоне Карми будет посещать собрания Ал-Анона немного чаще, возможно, делясь некоторыми мыслями о своей матери.

Смотрите также

2024-07-18 19:46