Как большой поклонник кулинарии и Мерил Стрип, я не могу не быть впечатлен точностью ее сцены с омлетом в «Джули и Джулия». Этот фильм, прекрасно отражающий суть пути Джулии Чайлд к становлению известным шеф-поваром, обязателен к просмотру всем, кто интересуется едой или историей.
Все новости уже здесь! Новости Сегодня подают свежую инфу так, что ты не успеешь моргнуть. Присоединяйся и будь в курсе!
Известный шеф-повар оценивает подлинность приготовления омлета Мерил Стрип в фильме 2009 года «Джулия и Джулия». В этом фильме, сценарий и режиссер которого написала Нора Эфрон, значительная часть рассказывает о Джулии Чайлд, отправляющейся в свое кулинарное путешествие в 1950-е годы. В одном из самых знаковых эпизодов фильма показано, как Чайлд готовит омлет во время учебы в кулинарной школе Le Cordon Bleu.
В видеоролике, подготовленном Insider, шеф-повар Мишлен Поль Либрандт оценивает подлинность различных кулинарных сцен в фильмах и телепрограммах. Вы можете посмотреть его анализ сцены с омлетом в фильме «Джули и Джулия», начиная с отметки 17:40 ниже:
По словам Либрандта, сцена «Жюли и Джулия» получила от него оценку семь из десяти. Он отмечает, что даже в наше время начинающим поварам часто приходится демонстрировать свои базовые способности, готовя омлет в рамках процесса оценки.
Мне особенно нравится эта сцена, где все готовят омлеты. Это обычная оценка, которую мы используем для начинающих поваров. Дело не только в их кулинарных способностях, но и в их чуткости и внимательности. Сковорода слишком горячая? Эффективно ли они работают? Понимают ли они основы? Это упражнение дает ценную информацию об их навыках, а затем дает рекомендации по их совершенствованию.
Объяснение наследия Джули и Джулии
Шоу и фильмы, посвященные кулинарии, остаются невероятно популярными
После выхода «Джули и Джулия» были приняты в целом положительно. Критики высоко оценили игру Стрип в постановке, и значительное количество полученных ею похвал и признаний было приписано ее роли Чайлда. Сегодня фильм продолжает очаровывать зрителей, и главным фактором, способствующим этому, является тщательное внимание Эфрона к деталям в изображении сцен с едой. Согласно критике Либрандта, сцена с омлетом, в частности, удивительно аутентична, что делает ее эффективным инструментом переноса зрителей в царство Чайлда.
Достижения «Джули и Джулии» открыли в последнее время новую тенденцию в кулинарных фильмах и телесериалах, которая продолжает очаровывать зрителей. Только за последние несколько лет такие постановки, как «Медведь» и «Уроки химии», были тепло приняты зрителями. Хотя «Медведь» может похвастаться совершенно отличным от «Джули и Джулии» настроением, «Уроки химии» исследуют схожие темы и действие происходит в период расцвета карьеры Джулии Чайлд.
Как преданный поклонник Джулии Чайлд, я могу подтвердить непреходящую привлекательность историй, связанных с кулинарией и ее жизнью в частности. В 2022 году Макс представил нам «Джулию», захватывающий сериал, основанный на переживаниях Чайлда и охватывающий два сезона. Хотя «Джулия» недавно была отменена, маловероятно, что это положит конец кинематографическим исследованиям жизни Чайлда. С приближением 15-летия «Джули и Джулии», я думаю, мы можем ожидать дальнейших адаптаций и постановок, посвященных этой замечательной кулинарной иконе.
Смотрите также
- Объяснение «Innies» и «Outies» Северанса: как работает процедура и каковы правила
- Джейсон Айзекс шокирующая сцена обнаженной натуры в третьем сезоне сериала «Белый лотос», которая вас оставит без слов!
- Шокирующий секрет Хелли: почему она лжет о своей настоящей личности во втором сезоне «Разрыва»
- 20 отличных корейских дорам с участием ЛГБТК+
- Белый лотос 3 сезон: дата выхода, продление и все, что мы знаем
- 15 дорам с самыми горячими сценами поцелуев, которые заставят вас упасть в обморок
- 35 лучших семейных фильмов 2023 года (и где их посмотреть)
- 100 лучших фильмов на Disney+ (ноябрь 2023 г.)
- Эксклюзив: Новый остров в Jurassic World Rebirth — переломный момент для франшизы?
- Правдивая история заместителя маршала США Басса Ривза Айка Роджерса и что с ним случилось в реальной жизни
2024-07-05 23:58